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香菇人偶
Farmer Blog

菇農日誌

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靈芝教室
認識靈芝

Q :靈芝是菇類嗎?

A :植物靠陽光行光合作用,製造養分生長,靈芝不行光合作用,而是分解木材中的纖維,從中吸收生長所需的養分。



 
  • 如意靈芝

    子實體:
    一整朵靈芝,包括『菌傘』和『菌柄』兩部分。

    孢子:
    靈芝的後代,猶如植物的種子,靈芝成熟後從菌傘下方釋出,隨風飄散。

    孢子有性別之分,須『孢子先生』遇上『孢子小姐』才有長出子實體的機會。

    菌絲體:
    靈芝成長過程中分解、吸取木材養分的部位,猶如植物的根部。當孢子結合後,便會不斷長出白色的菌絲體,直到攝取的養分足夠孕育子實體為止。
  • 鹿角靈芝

    外形有如鹿角,遂以此命名為『鹿角靈芝』 。

    當鹿角靈芝成長初期,頂端的生長點呈現乳白色,稱之為『靈芝茸』,此時為生命力最旺盛且營養成份最高的時期,可說是靈芝中的頂級極品。


     
豐年單元頁-05
 

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