秀珍菇

秀珍菇,口蘑科側耳屬,以木屑太空包栽培,叢生且菇柄側生、形狀似蠔,又稱蠔菇,亦屬鮑魚菇類。具有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、鉀、鐵、鋅、鈣、鎂、有益改善人體新陳代謝、 增強體質。

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