巴西蘑菇...12朵� 馬鈴薯....1粒� 魷魚....60克� 蝦仁....60克� 三色蔬菜粒....80克����� 乳酪絲...50克
A.鹽...1/2茶匙� 黑胡椒...1/4茶匙� 酒...1/2茶匙� 蒜末...1茶匙
B.麵粉...1/4杯� 乳瑪琳...1大匙� 高湯...1杯� 牛奶...2大匙� 雞粉...1/2茶匙
1.蘑菇洗淨切對半，馬玲薯去皮切食指寬的丁狀炸，魷魚、蝦仁略汆燙備用
2.鍋中入少許油爆香蒜末，續入其餘材料炒熟備用
3.B料中的麵粉先用乳瑪琳香續入其它材料等勺成焗烤醬
4.再與作法2.拌，置於焗烤碗中
5.撒上乳酪絲、迷迭香少許，以200度烤到表面金黃即可
